เทคโนโลยีการสกัดเกลือจากน้ำทะเล (Desalination) ได้กลายเป็นโครงสร้างพื้นฐานที่ขาดไม่ได้สำหรับประเทศในกลุ่มคณะกรรมการความร่วมมือแห่งรัฐอ่าวอาหรับ (GCC) โดยเฉพาะในกาตาร์ ซึ่งน้ำดื่มถึง 99% มาจากการกลั่นน้ำทะเล แม้ว่าทั่วโลกจะพึ่งพาเทคโนโลยีนี้เพียง 1% ของการใช้น้ำทั้งหมด แต่ในภูมิภาคตะวันออกกลางกลับมีโรงงานกลั่นน้ำทะเลถึง 27% ของโลก
แนวโน้มในปัจจุบันแสดงให้เห็นว่าโรงงานมีขนาดใหญ่ขึ้นกว่า 10 เท่าเมื่อเทียบกับ 15 ปีที่แล้ว ตัวอย่างเช่น โรงงาน Ras Al-Khair ในซาอุดีอาระเบียที่สามารถผลิตน้ำจืดได้กว่า 1 ล้านลูกบาศก์เมตรต่อวัน คาดการณ์ว่าขีดความสามารถในการผลิตของภูมิภาคจะเติบโตขึ้นกว่า 40% ระหว่างปี 2024 ถึง 2028 พร้อมกับการเปลี่ยนผ่านจากการใช้เชื้อเพลิงฟอสซิลไปสู่ระบบที่ใช้พลังงานไฟฟ้าซึ่งมีความต้องการพลังงานสูงขึ้นอย่างมาก
