โรงงานผลิตน้ำจืดจากน้ำทะเล (Desalination) เป็นโครงสร้างพื้นฐานที่สำคัญยิ่งในตะวันออกกลาง โดยเฉพาะในกลุ่มประเทศอ่าวอาหรับที่พึ่งพาน้ำจากการผลิตวิธีนี้มากกว่า 50% ถึง 90% อย่างไรก็ตาม ความตึงเครียดทางการเมืองล่าสุดทำให้โรงงานเหล่านี้ตกเป็นเป้าหมายของการโจมตี ซึ่งส่งผลกระทบโดยตรงต่อเสบียงน้ำดื่มและการเกษตร
ปัจจุบันเทคโนโลยีได้เปลี่ยนจากระบบความร้อนไปสู่ระบบเยื่อกรอง (Membrane) หรือ Reverse Osmosis ซึ่งมีประสิทธิภาพสูงกว่าและสามารถเชื่อมต่อกับพลังงานสะอาดได้ เช่น โครงการ Hassyan ในสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ที่กำลังจะเป็นโรงงานพลังงานหมุนเวียนที่ใหญ่ที่สุด การเสริมสร้างความยืดหยุ่นผ่านการกักเก็บน้ำเชิงยุทธศาสตร์และการเปลี่ยนไปใช้พลังงานแสงอาทิตย์จึงเป็นทางออกสำคัญในการรักษาความมั่นคงในอนาคต